
Site de la St.Eustache Canning

La conserverie vers 1902-1903
(dessin tiré de L'Album universel, 28 février 1903, vol. 19, no 44, p.1035)

La conserverie avant l'incendie du 4 septembre 1905
(photo tirée de La Presse, 6 septembre 1905, page 9)

Les ruines après l'incendie du 4 septembre 1905
(photo tirée de La Presse, 6 septembre 1905, page 9)

Georges Lauzon, entrepreneur, peintre en bâtiments et maire
du village, qui a reconstruit la conserverie après l'incendie de 1905
(dessin tiré de L'Album universel, 28 février 1903, vol. 19, no 44, p.1035)

À gauche, l'ancien moulin à scie, et à droite, la
St. Eustache Canning, telle que reconstruite par Georges Lauzon.
(Carte postale anonyme, vers 1912, collection MGV).

Entête de lettre de la St. Eustache Canning.
(BAnQ CN606,S74, annexe à la minute 8427).

À droite, les ruines de la cannerie, vers 1960.
(Photo Rolland Comtois, Archives de la Ville de Saint-Eustache).