Nom : 

Le Grand-Moulin de Saint-Eustache

Adresse : 

Extrémité Sud du chemin du Grand-Moulin
Deux-Montagnes

Cadastre : 

Lots 60 et 58, cadastre de la Paroisse de Saint-Eustache

Cadastre du Québec : 

Lots 1 605 263 et al., cadastre du Québec

Date de construction : 

Avant 1790 (en bois); vers 1832 (en pierre)

Date de destruction : 

1er mai 1917


Historique de l'immeuble

Un premier moulin de bois est érigé avant 1790 à l'embouchure du lac des Deux-Montagnes, au rapide qui marque le début de la rivière des Mille-Îles. Un second moulin construit en pièces sur pièces vient s'y ajouter au début des années 1800 et, dans les années 1820, un moulin à carde et un moulin à fouler. En décembre 1831, le seigneur Eustache-Nicolas Lambert-Dumont loue le site à son fils Charles-Louis. Ce dernier s'engage alors à reconstruire en pierre d'ici trois ans le moulin rendu «en piètre état».

En 1867, le site composé du moulin à farine en pierre et d'un moulin à scie est vendu par les héritiers de la famille seigneuriale. Acquis en 1908 par Jean-Baptiste Berthiaume, le moulin principal est converti en 1913 en usine d'électrolyse pour la production d'hydrogène. Le 1er mai 1917, un incendie causé par un fumeur détruit le moulin. Comme le matériel provenait d'Allemagne, on ne peut alors le remplacer à cause de la guerre. Le site perd alors complètement sa vocation industrielle.

Références

  • --, «Désastreux incendie à St-Eustache», dans La Patrie, 2 mai 1917, page 1.
  • Beauchamp, Florence, «Notre personnalité du mois: Mme J.-B. Berthiaume», dans Au Grand Moulin, vol. 1, no 22, avril 1964, page 3.
  • Boileau, Gilles, «Les ponts et les barrages du seigneur», dans L'Éveil, 7 août 1999, page 10.
  • Boileau, Gilles, «Le pont Dumont emporté par les glaces», dans L'Éveil, 14 août 1999, page 10.
  • Boileau, Gilles, «Un accident fâcheux au rapide Spénard», dans L'Éveil, 21 août 1999, page 10.
  • Gagnon, Pierre, «Les origines de Cité des Deux-Montagnes», dans Au Grand Moulin, vol. 1, no 22, avril 1964, page 6.
  • Giroux, André, «Notice historique sur l'ancien moulin à farine situé à la décharge du lac des Deux-Montagnes, appelé communément le Grand-Moulin», dans Cahiers d'histoire de Deux-Montagnes, vol. 8, no 1, juin 1986, pages 56 à 60. Note : certaines informations contenues dans cet article se sont par la suite avéré erronées.