Nom : Le site de l'auberge du Vieux Foyer Adresse :   3167, 1er rang de Doncaster Val-David Cadastre (1882) : Lot 3-57 puis 3-64, 1er rang, canton Doncaster, cadastre de la Paroisse de Sainte-Agathe Cadastre (2003) : Lot 2 988 877, cadastre du Québec Date de construction :    ?

Historique de l'immeuble

C'est en 1957 que Franco Cavezzali et Carmelle Labrèche ouvrent une auberge à Val-Morin appelée La Strada. Deux ans plus tard, ils déménagent à Val-David. En 1962, ils achètent un terrain dans le 1er rang du canton Doncaster et renomment l'année suivante leur établissement Le Vieux Foyer. Des travaux sont alors effectués sur la maison d'origine selon les plans de l'architecte Roger Chalifoux. En 1994, Jean-Louis Martin et Danielle Miron en deviennent propriétaires. Le 4 janvier 2022, l'auberge est détruite par un incendie.

Références

• Dumont, Martin, «10 dossiers qui ont marqué 2022», dans L'Info du Nord - Sainte-Agathe, 23 décembre 2022.
• Goudreau, Marie-Catherine, «Val-David perd une institution», dans Accès, 11 janvier 2022.
• Labrèche-Cavezzali, Carmelle, et Nicole Davidson, «L'auberge du Vieux Foyer», dans La Mémoire, no 164, hiver 2023, pages 8-11.